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BEEF MAIN DISHES
PLATOS PRINCIPALES EN CARNES
FILETE A LO BOSTON
Filete grillé coronado con huevo frito y acompañado de papas Bullanger
CLP 19,900
LOMO STROGONOFF
Plato exquisito que combina carne cortada en tiras finas en una jugosa salsa de champiñones acompañado de arroz perla y papa dorada
CLP 17,900
FILETE MIGNON SALSA PIMIENTA
Filete Mignon relleno con queso cheddar y encintado en panceta sobre salsa a la pimienta acompañado de puré de papas
CLP 19,900
ESCALOPA KABUR
Lomo de res apanado relleno de jamón y queso acompañado de puré de papas
CLP 16,900
LOMO CHATEUBRIAND
Corte de lomo 350 gr bañado en salsa de Oporto acompañado de quínoa o arroz
CLP 19,900
FILETE A LA PIMIENTA
Medallón de filete a la plancha con salsa a la pimienta acompañado de arroz perla y papa dorada
CLP 19,900
ESCALOPA NAPOLITANA
Bife lomo de res apanado y coronado con tomate, jamón y queso al gratín acompañado con papas fritas
CLP 17,900
FILETE PUERTO MEJILLONES
Filete bañado en salsa bechamel con ostiones y camarones ecuatorianos sazonados. Acompañado de papas salteadas
CLP 21,900
LOMO PUERTO MEJILLONES
Lomo bañado en salsa bechamel con ostiones y camarones ecuatorianos sazonados. Acompañado de papas salteadas
CLP 20,900
FILETE A LO POBRE
CLP 19,500
LOMO A LO POBRE
CLP 18,500
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