PLATOS PRINCIPALES CARNES

BEEF MAIN DISHES

PLATOS PRINCIPALES EN CARNES

FILETE A LO BOSTON

Filete a la parrilla encintado en panceta coronado con huevo frito y acompañado de papas Bullanger

CLP 19,900

LOMO STROGONOFF

Plato exquisito que combina carne cortada en tiras finas en una jugosa salsa de champiñones acompañado de arroz perla y papa dorada

CLP 17,900

FILETE MIGNON SALSA PIMIENTA

Filete Mignon relleno con queso cheddar y encintado en panceta sobre salsa a la pimienta acompañado de puré de papas

CLP 19,900

ESCALOPA KABUR

Lomo de res apanado relleno de jamón y queso acompañado de puré de papas

CLP 16,900

LOMO CHATEUBRIAND

Corte de lomo 350 gr encintado en tocino bañado en salsa de Oporto acompañado de quínoa

CLP 19,900

FILETE A LA PIMIENTA

Medallón de filete a la plancha con salsa a la pimienta acompañado de arroz perla y papa dorada

CLP 19,900

ESCALOPA NAPOLITANA

Bife lomo de res apanado y coronado con tomate, jamón y queso al gratín acompañado con papas fritas

CLP 17,900

FILETE PUERTO MEJILLONES

Filete bañado en salsa bechamel con ostiones y camarones ecuatorianos sazonados. Acompañado de papas salteadas

CLP 21,900

LOMO PUERTO MEJILLONES

Lomo bañado en salsa bechamel con ostiones y camarones ecuatorianos sazonados. Acompañado de papas salteadas

CLP 20,900

FILETE A LO POBRE

CLP 19,500

LOMO A LO POBRE

CLP 18,500

ENTRADAS